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「保存料の効果と害」

投稿日:2019/03/07

「保存料」

ほとんどの加工食品には入っているものですが、

聞いたことはあるもののどのような効果と体への

害があるのでしょう?

 

通常、食品は腐っていくものですが


保存料を使うことによって腐るまでの時間を

長くしています。

食品を長持ちさせる反面、体にも影響が出てきます。


保存料の代表的なものである「ソルビン酸」

総菜や弁当、ウインナー、ハム、ソーセージ、

パン、バターなどさまざまな食材に入っています。

ブログ画像
ソルビン酸は細菌の繁殖を抑える役割をしていますが、

これをとり続けると腸内に生息する腸内細菌も繁殖することが

できなくなってしまう可能性があります。


食生活を聞いていると、栄養バランスが

偏っている方が多く、身体の不調をきたしやすいので

加工品はなるべく避けれると良いですね!

 

 

 

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