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鍋のまま…はダメ!

投稿日:2017/06/05

 

 

暑い日が多くなり、雨が降るとジメジメとする時期になりました。

 

こんな時期は食べ物の扱いに注意をしなければなりません。

 

カレーやシチューなどといった作り置きできるものを、

 

大きめの鍋で作り、そのまま冷蔵庫へ入れてしまってないですか?

 

大きめの鍋はお鍋の中央部分まで冷えるのが遅く、

 

その間に菌が繁殖するのだそうです。

 

再度温めなおしても、菌の殺菌はできないとか…。

 

タッパーへうつして保存すると、

 

中央部分が早く冷やされ、菌の繁殖を抑える事ができます。

 

お腹を壊すと長引くことも多いので、くれぐれも気を付けてくださいね。

 

 

東銀座整骨院・整体院・鍼灸院

あんまマッサージ指圧師:西田

http://higasiginza.net/

 

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